Vitamin B6 Laborwerte
Sicherheitshinweise: Vitamin B6 Laborwerte. Was du bei Einnahme und Dosierung beachten solltest.
Inhalt
Auf einen Blick
- Gemessen wird meist P5P im Plasma.
- Bester Marker des B6-Status.
- Routine selten nötig.
Den B6-Status bestimmt man am zuverlässigsten über die aktive Coenzymform im Blut.
Wie gemessen wird
Der gängigste Marker ist Pyridoxal-5-Phosphat (P5P) im Plasma – er spiegelt die Versorgung gut wider. Für Gesunde ist eine Messung selten nötig; sie kommt eher bei unklaren neurologischen Symptomen oder Verdacht auf Mangel zum Einsatz.
Häufige Fragen
Welcher Wert zeigt einen Mangel?
Ein niedriges Plasma-P5P – im Kontext der Symptome beurteilt.
Quellen: DGE-Referenzwert (Vitamin B6: 1,4–1,6 mg/Tag); EFSA Health Claims & UL. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit vitamin-b6
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Hummer tiefgefroren, gegrillt | 1.67 mg |
| Pistazie | 1.5 mg |
| Sonnenblumenkern | 1.27 mg |
| Cornflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen | 1.2 mg |
| Weizen Keim | 1.1 mg |
| Lupinenmehl | 1 mg |
| Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) | 0.94 mg |
| Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | 0.83 mg |
| Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 0.73 mg |
| Gans Fleisch, ohne Haut, roh | 0.64 mg |
| Braunschweiger Mettwurst Ia | 0.54 mg |
| Dornhai geräuchert | 0.44 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.