Vitamin D und Infektanfälligkeit
Umfassende Informationen über Vitamin D und Infektanfälligkeit. Wissenschaftlich fundiert und verständlich erklärt.
Inhalt
Auf einen Blick
- Mangel wird mit höherer Anfälligkeit für Atemwegsinfekte verbunden.
- Mangelausgleich kann Infekte leicht reduzieren.
- Hochdosis bei guter Versorgung bringt nichts.
„Vitamin D gegen Erkältung" – die Wahrheit liegt dazwischen: Ein Mangel macht anfälliger, aber Vitamin D ist kein Infektschutz auf Vorrat.
Was Studien zeigen
Analysen deuten darauf hin, dass das Ausgleichen eines Vitamin-D-Mangels die Häufigkeit von Atemwegsinfekten etwas senken kann – am ehesten bei Menschen mit niedrigen Ausgangswerten. Bei gut Versorgten ist kein Zusatznutzen zu erwarten.
💡 Sinnvoll
Im Winter einen Mangel vermeiden – das ist die realistische Strategie, nicht das Hochdosieren in der Erkältungssaison.
Häufige Fragen
Schützt Vitamin D vor Grippe/Corona?
Ein behobener Mangel kann die Abwehr unterstützen; ein spezifischer Schutz ist nicht belegt.
Quellen: DGE/RKI-Referenzwerte (Vitamin D); EFSA Health Claims & UL (100 µg/Tag). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Vitamin D
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Dorschleber Konserve | 120.2 µg |
| Fischleberöl/Lebertran | 111 µg |
| Aal geräuchert (Räucheraal) | 90 µg |
| Sardelle gegrillt | 40 µg |
| Sprotte geräuchert | 32 µg |
| Bückling (Hering) heiß geräuchert | 30 µg |
| Matjeshering mild gesalzen, geräuchert | 25.28 µg |
| Matjeshering in Öl, Präserve, abgetropft | 23.09 µg |
| Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art | 22.25 µg |
| Hering pochiert | 20 µg |
| Hering gesalzen | 18 µg |
| Schwarzer Heilbutt geräuchert | 17 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.