Vitamin D FAQ
Vitamin D FAQ ist eine strukturierte Sammlung häufig gestellter Fragen und Antworten rund um das fettlösliche Vitamin D, das der Körper überwiegend selbst …
Inhalt
Die wichtigsten Fragen auf einen Blick
- Bedarf ohne Sonne: 20 µg (800 I.E.)/Tag.
- Winter-Ergänzung für viele sinnvoll; Hochdosis nur ärztlich.
- Status über 25-OH-Vitamin D messen.
Die häufigsten Fragen zu Vitamin D – kurz und ehrlich.
Häufige Fragen
Wie viel Vitamin D pro Tag?
Bei fehlender Sonne 20 µg (800 I.E.); Säuglinge 10 µg. Obergrenze 100 µg (4000 I.E.).
Soll ich im Winter ergänzen?
Für viele sinnvoll (RKI/DGE) – 800–1000 I.E. täglich sind eine gängige, sichere Dosis.
Wie messe ich meinen Status?
Über 25-OH-Vitamin D (Calcidiol) im Blut.
D3 oder D2?
D3 – wirksamer; auch vegan aus Flechten erhältlich.
Wann einnehmen?
Zu einer fetthaltigen Mahlzeit; Tageszeit egal.
Brauche ich K2 dazu?
Für Gesunde meist nicht; bei Cumarin-Blutverdünnern nur ärztlich.
Kann ich überdosieren?
Über Präparate ja (Hyperkalzämie), über Sonne nicht.
Quellen: DGE/RKI-Referenzwerte (Vitamin D); EFSA Health Claims & UL (100 µg/Tag). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Vitamin D
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Dorschleber Konserve | 120.2 µg |
| Fischleberöl/Lebertran | 111 µg |
| Aal geräuchert (Räucheraal) | 90 µg |
| Sardelle gegrillt | 40 µg |
| Sprotte geräuchert | 32 µg |
| Bückling (Hering) heiß geräuchert | 30 µg |
| Matjeshering mild gesalzen, geräuchert | 25.28 µg |
| Matjeshering in Öl, Präserve, abgetropft | 23.09 µg |
| Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art | 22.25 µg |
| Hering pochiert | 20 µg |
| Hering gesalzen | 18 µg |
| Schwarzer Heilbutt geräuchert | 17 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.