Vitamin B3 Darreichungsformen
Direkter Vergleich: Vitamin B3 Darreichungsformen. Vor- und Nachteile, Unterschiede und Empfehlungen auf einen Blick.
Inhalt
Auf einen Blick
- Nicotinamid (kein Flush) und Nicotinsäure (Flush).
- Meist im B-Komplex/Multivitamin.
- NAD-Vorstufen (NR/NMN) als Longevity-Präparate.
Vitamin B3 gibt es in mehreren Formen – die Wahl entscheidet vor allem über den Flush.
Die Formen im Überblick
| Form | Hinweis |
|---|---|
| Nicotinamid (Niacinamid) | kein Flush, Standard |
| Nicotinsäure | Flush; früher Lipidsenker |
| „No-Flush"-Niacin (Inositolhexanicotinat) | flushfrei, aber fragliche Wirkung |
| NR/NMN | NAD-Vorstufen (Longevity) |
⚠️ Hinweis
„No-Flush"-Niacin setzt kaum Niacin frei – als Vitamin-B3-Quelle wenig wirksam.
Häufige Fragen
Welche Form für die Versorgung?
Nicotinamid – flushfrei und wirksam.
Quellen: DGE-Referenzwert (Vitamin B3: 11–16 mg NE/Tag); EFSA Health Claims & UL. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit vitamin-b3
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Thunfisch tiefgefroren, gegrillt | 24.64 mg |
| Weißer Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | 21.8 mg |
| Hähnchen Brustfilet, gebraten ohne Fett (Ofen) | 20.9 mg |
| Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | 18.9 mg |
| Hähnchen Brust, ohne Haut, gegrillt | 18.8 mg |
| Hefe Flocken/Nährhefe | 18.5 mg |
| Hähnchen Brustfilet, mariniert, gegrillt | 18.1 mg |
| Hähnchen Innereien, geschmort ohne Fett | 17 mg |
| Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 16.78 mg |
| Hähnchenbrustfilet im eigenen Saft, Konserve | 16.2 mg |
| Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | 15.57 mg |
| Hähnchen Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 15.3 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.