Tocotrienole
Tocotrienole sind eine von zwei natürlichen Untergruppen des Vitamin E, die neben den Tocopherolen vorkommen und sich durch eine ungesättigte Seitenkette mit …
Inhalt
Auf einen Blick
- Tocotrienole sind die zweite Vitamin-E-Gruppe.
- Vorkommen u. a. in Palm- und Reiskleieöl.
- Werden erforscht, aber weniger gut belegt.
Die Tocotrienole sind die „kleine Schwester" der Tocopherole – chemisch ähnlich, aber mit einer beweglicheren Struktur und teils anderen Eigenschaften.
Was Tocotrienole ausmacht
Sie kommen vor allem in Palmöl, Reiskleie- und Annattoöl vor. In Laborstudien zeigen sie starke antioxidative und weitere Effekte; belastbare klinische Belege für einen Zusatznutzen beim Menschen sind aber begrenzt.
⚠️ Einordnung
Tocotrienol-Präparate werden beworben, doch ihr gesundheitlicher Mehrwert ist nicht gesichert.
Häufige Fragen
Sind Tocotrienole besser als Tocopherole?
Nicht belegt – für die Versorgung zählt Alpha-Tocopherol.
Quellen: DGE-Schätzwert (Vitamin E: 11–15 mg α-TE/Tag); EFSA Health Claim (Zellschutz) & UL 300 mg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit vitamin-e
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Weizenkeimöl | 141.88 mg |
| Bratöl/Frittieröl, pflanzlich | 59 mg |
| Distelöl/Safloröl | 38.7 mg |
| Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett | 38 mg |
| Mandelöl | 36.54 mg |
| Fischleberöl/Lebertran | 28.83 mg |
| Dorschleber Konserve | 26.6 mg |
| Maiskeimöl | 25.69 mg |
| Mandelmus | 24.2 mg |
| Mandel bitter | 23.9 mg |
| Mandel süß, geröstet mit Fett, gesalzen | 23.8 mg |
| Haselnuss geröstet ohne Fett | 22.7 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.