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Kalium Glossar
Erfahre alles über Kalium Glossar: Definition, Funktionen und Bedeutung für deine Gesundheit. Evidenzbasiert erklärt von Throphia.
Inhalt
Kalium Glossar – Wichtige Begriffe einfach erklärt
Im Zusammenhang mit Kalium begegnen einem viele Fachbegriffe aus Medizin, Biochemie und Ernährungswissenschaft. Dieses Glossar erklärt die wichtigsten Begriffe verständlich und präzise.
Grundbegriffe
- Kalium (K): Chemisches Element, Ordnungszahl 19. Im Körper wichtigster intrazellulärer Kation (positiv geladenes Ion innerhalb der Zellen).
- Elektrolyt: Mineralstoff, der in wässriger Lösung elektrische Ladung trägt. Kalium, Natrium, Magnesium und Calcium sind die wichtigsten Elektrolyte im menschlichen Körper.
- Kation: Positiv geladenes Ion. Kalium liegt im Körper als K⁺ vor.
- Intrazellulärer Raum: Der Raum innerhalb der Zellen. Kalium ist hier das häufigste Kation – mit rund 140 mmol/l deutlich konzentrierter als im Blut.
Medizinische Begriffe
- Hypokaliämie: Zu niedriger Kaliumspiegel im Blut (unter 3,5 mmol/l). Ursachen: Erbrechen, Durchfall, Diuretika, einseitige Ernährung.
- Hyperkaliämie: Zu hoher Kaliumspiegel (über 5,0 mmol/l). Häufig bei Niereninsuffizienz oder bestimmten Medikamenten. Kann zu lebensbedrohlichen Herzrhythmusstörungen führen.
- Ruhemembranpotenzial: Die elektrische Spannung über der Zellmembran in Ruhe, maßgeblich durch das Verhältnis von intrazellulärem Kalium zu extrazellulärem Natrium bestimmt.
- Na⁺/K⁺-ATPase: Enzym (Ionenpumpe) in der Zellmembran, das aktiv Kalium in die Zelle und Natrium aus der Zelle transportiert. Verbraucht ca. 20–40 % des zellulären ATP.
Ernährungs- und Supplementierungsbegriffe
- Kaliumcitrat: Gut verträgliche organische Kaliumverbindung mit alkalischer Wirkung; häufig in Nahrungsergänzungsmitteln.
- Kaliumchlorid: Anorganische Kaliumverbindung; wird als Kochsalzersatz und in Medikamenten eingesetzt.
- DGE: Deutsche Gesellschaft für Ernährung – gibt offizielle Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr heraus.
- EFSA: Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit – bewertet Sicherheit und Toleranzgrenzen von Nährstoffen.
Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen zu Elektrolythaushalt oder Nierengesundheit bitte einen Arzt aufsuchen.