Adenosylcobalamin
Adenosylcobalamin ist eine der beiden biologisch aktiven Coenzymformen von Vitamin B12 (Cobalamin).
Inhalt
Auf einen Blick
- Adenosylcobalamin ist die zweite aktive B12-Form.
- Wirkt v. a. in den Mitochondrien (Energiestoffwechsel).
- Oft mit Methylcobalamin kombiniert.
Adenosylcobalamin ist das zweite Coenzym von B12 – der „Energie-Partner", der in den Kraftwerken der Zelle arbeitet.
Eigenschaften
Es wird in den Mitochondrien gebraucht (Abbau bestimmter Fettsäuren/Aminosäuren, daher der Bezug zur Methylmalonsäure). Zusammen mit Methylcobalamin deckt es die beiden B12-abhängigen Reaktionen ab.
💡 Fazit
Sinnvoll v. a. in Kombi-Präparaten – allein gegenüber Cyanocobalamin kein belegter Vorteil für Gesunde.
Häufige Fragen
Brauche ich beide aktiven Formen?
Der Körper bildet beide aus jeder B12-Quelle selbst – nötig ist die Kombi nicht.
Quellen: DGE-Schätzwert (Vitamin B12: 4 µg/Tag Erwachsene); EFSA Health Claims. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Vitamin B12
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Schaf Leber, roh | 90 µg |
| Lamm Leber, roh | 76 µg |
| Nori-Blatt geröstet | 62.5 µg |
| Europäische Auster gegrillt | 19.6 µg |
| Heringsrogen gesalzen | 18.2 µg |
| Kabeljaurogen roh | 14.8 µg |
| Große Sandklaffmuschel gekocht | 14.6 µg |
| Kaviarersatz (Seehase) | 14.2 µg |
| Kalb Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 14 µg |
| Hering gesalzen | 13.2 µg |
| Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 12.2 µg |
| Sardelle gegrillt | 12.1 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.