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★ Kernartikel
Aktualisiert: August 2026 · ca. 1 Min.
Nährstoffe für Senioren
Nährstoffe für Senioren: Definition, Wirkung und Studienlage – evidenzbasiert und verständlich erklärt von Throphia.
Inhalt
Auf einen Blick
Im Alter sinkt der Kalorienbedarf, der Bedarf an Nährstoffen aber nicht – und einige werden sogar kritischer.
Die wichtigsten Nährstoffe
- Vitamin D: Hautbildung lässt nach – Supplementierung oft sinnvoll (Knochen, Stürze).
- Vitamin B12: schlechtere Aufnahme (Magensäure, Medikamente) – häufig Mangel.
- Eiweiß: gegen Muskelabbau (Sarkopenie) – höherer Bedarf als oft angenommen.
- Calcium und Flüssigkeit (vermindertes Durstgefühl).
💡 Praxis
Nährstoffdichte Lebensmittel, ausreichend Eiweiß zu jeder Mahlzeit, Vitamin D im Winter – und Bewegung.
Häufige Fragen
Welches Supplement ist im Alter am wichtigsten?
Oft Vitamin D (und B12 bei Mangel) – individuell ärztlich klären.
Quellen: DGE-Referenzwerte je Lebensphase. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.