Verstehen Aktualisiert: August 2026 · ca. 1 Min.
Vitamin B7 Glossar
Vitamin B7 Glossar ist eine systematische Begriffssammlung rund um das wasserlösliche Vitamin B7, das auch als Biotin oder früher als Vitamin H bekannt ist.
Inhalt
Kurz erklärt
- Die wichtigsten Biotin-Begriffe verständlich.
Die wichtigsten Fachbegriffe rund um Vitamin B7 (Biotin) – verständlich erklärt.
Begriffe von A bis Z
- Biotin / Vitamin B7 / Vitamin H: derselbe Nährstoff.
- Carboxylasen: biotinabhängige Enzyme (Fett-/Zucker-/Aminosäurestoffwechsel).
- Avidin: Eiweiß im rohen Eiklar, das Biotin bindet.
- Biotinidase: Enzym, das Biotin recycelt.
- Biotinidase-Mangel: genetischer Defekt (Neugeborenen-Screening).
- Immunoassay-Interferenz: Verfälschung von Labortests durch Hochdosis-Biotin.
Quellen: DGE-Schätzwert (Biotin/Vitamin B7: ~40 µg/Tag); EFSA Health Claims. „Vitamin B7", „Biotin" und „Vitamin H" bezeichnen denselben Nährstoff. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.