Phosphor in der Schwangerschaft

Phosphor ist in der Schwangerschaft für die Entwicklung des fetalen Skeletts, die DNA-Synthese und den Energiestoffwechsel von Mutter und Kind essenziell. Gleichzeitig ist Phosphor in der normalen Ernährung reichlich enthalten, sodass ein Mangel bei ausgewogener Kost kaum zu befürchten ist.

Bedeutung für die fetale Entwicklung

Knochen und Zähne: Gemeinsam mit Calcium bildet Phosphor Hydroxylapatit, die Grundsubstanz des fetalen Skeletts. Die Skelettmineralisierung findet vor allem im letzten Trimester statt.
Zellentwicklung: Phosphat ist Bestandteil der fetalen DNA, RNA und aller Zellmembranen.
Energiestoffwechsel: ATP sichert die Energieversorgung des stark wachsenden Fötus.

Tagesbedarf in der Schwangerschaft

Die DGE empfiehlt Schwangeren denselben Wert wie nicht schwangere Erwachsene: 700 mg Phosphor pro Tag. Da der Gesamtenergie- und Nährstoffbedarf in der Schwangerschaft steigt und damit die Nahrungsmenge zunimmt, ist eine ausreichende Phosphorversorgung in der Regel automatisch gesichert.

Phosphorzufuhr in der Schwangerschaft optimieren

Milch und Milchprodukte täglich (gleichzeitig wichtige Calciumquelle)
Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte
Fisch (2× pro Woche, abwechslungsreich)

Phosphatzusätze in Fertigprodukten

Viele Schwangere achten in dieser Phase besonders auf ihre Ernährung. Verarbeitete Lebensmittel mit Phosphatzusätzen können die Gesamtzufuhr stark erhöhen, ohne gleichzeitig wertvolle Nährstoffe wie Calcium und Protein zu liefern. Ein moderater Konsum von Fertiggerichten und Softdrinks ist empfehlenswert.

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information. Schwangere sollten ihre Nährstoffversorgung mit ihrer Hebamme oder ihrem Arzt besprechen.