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Aktualisiert: August 2026 · ca. 1 Min.
Funktionen von Chlorid
Umfassende Informationen über Funktionen von Chlorid. Wissenschaftlich fundiert und verständlich erklärt.
Inhalt
Auf einen Blick
- Chlorid hält den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt.
- Es bildet die Magensäure (HCl) – wichtig für die Verdauung.
- Beteiligt am Säure-Basen-Haushalt und an Nervensignalen.
Chlorid ist ein vielseitiges Anion – mal Wasserregler, mal Verdauungshelfer, mal pH-Puffer.
Die Hauptaufgaben
- Osmotischer Druck/Wasser: als Natriumpartner.
- Magensäure: Chlorid bildet HCl im Magen – der EFSA-Claim „trägt zur normalen Verdauung durch Bildung von Magensäure bei" ist anerkannt.
- Säure-Basen-Haushalt: über den „Chlorid-Shift" in den roten Blutkörperchen (CO₂-Transport).
- Nervenfunktion: Chlorid-Einstrom wirkt u. a. hemmend (GABA-Wirkung).
Häufige Fragen
Warum ist Chlorid für die Verdauung wichtig?
Es ist Baustein der Salzsäure, die Nahrung aufschließt und Keime abtötet.
Quellen: DGE-Schätzwert (Chlorid: ~2300 mg/Tag); EFSA Health Claim (Verdauung via Magensäure). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.