B-Vitamin-Mangel Übersicht
Erfahre alles über B-Vitamin-Mangel Übersicht: Definition, Funktionen und Bedeutung für deine Gesundheit. Evidenzbasiert erklärt von Throphia.
Inhalt
B-Vitamin-Mangel: Uebersicht
B-Vitamine sind eine Gruppe von acht wasserlioeslichen Vitaminen, die gemeinsam als Vitamin-B-Komplex bezeichnet werden. Da sie wasserlioeslich sind, kann der Koerper sie nur begrenzt speichern — eine regelmaessige Zufuhr ueber die Nahrung ist deshalb notwendig. Ein Mangel an einem oder mehreren B-Vitaminen kann sich durch vielfaeltige Beschwerden aeussern, da diese Vitamine an nahezu allen Stoffwechselprozessen beteiligt sind: von der Energiegewinnung ueber die Zellteilung bis zur Funktion des Nervensystems.
Die acht B-Vitamine und ihre Aufgaben
- B1 (Thiamin): Kohlenhydratstoffwechsel, Funktion des Nervensystems
- B2 (Riboflavin): Energiegewinnung, Schutz vor oxidativem Stress
- B3 (Niacin): DNA-Reparatur, Energiestoffwechsel, Cholesterinregulation
- B5 (Pantothemsaeure): Fettsaeuresynthese, Hormonproduktion, Wundheilung
- B6 (Pyridoxin): Aminosaeuestoffwechsel, Immunfunktion, Neurotransmitterbildung
- B7 (Biotin): Fettstoffwechsel, Gesundheit von Haut, Haaren und Naegeln
- B9 (Folat/Folsaeure): Zellteilung, DNA-Synthese, unverzichtbar in der Schwangerschaft
- B12 (Cobalamin): Blutbildung, Nervensystem, Methylierungsstoffwechsel
Haeufige Mangelursachen
B-Vitamin-Maengel entstehen oft durch einseitige Ernaehrung, stark verarbeitete Lebensmittel, chronischen Alkoholkonsum, bestimmte Medikamente (Metformin hemmt B12-Aufnahme), Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts oder einen erhoehten Bedarf in besonderen Lebensphasen wie Schwangerschaft und Stillzeit. Veganer haben ein erhoehtes Risiko fuer B12-Mangel, da dieses Vitamin fast ausschliesslich in tierischen Lebensmitteln vorkommt.
Typische Mangelsymptome
Obwohl jedes B-Vitamin spezifische Aufgaben hat, ueberschneiden sich viele Mangelsymptome: anhaltende Muedigkeit, Konzentrationsschwaeche, Reizbarkeit, Schlaftoerungen, Hautveraenderungen, Mundwinkelrhagaden, Zungenenzuendung und neurologische Beschwerden wie Kribbeln oder Taubheitsgefuehle in Haenden und Fuessen sind haeufige Anzeichen. Bei B12-Mangel drohen irreversible Nervenschaeden.
Risikogruppen
Besonders gefaehrdet sind aeltere Menschen durch schlechtere Resorption, Veganer und strenge Vegetarier, Schwangere und Stillende, Menschen mit chronischen Darmerkrankungen wie Morbus Crohn oder Zoeliakie, Alkoholiker sowie Personen unter Dauermedikation mit Protonenpumpeninhibitoren oder Metformin.
Hinweis: Diese Informationen ersetzen keine aerztliche Beratung.