Selenmangel Ursachen

Ein Selenmangel kann verschiedene Ursachen haben. In Mitteleuropa ist die häufigste Ursache die geringe Selenverfügbarkeit in den Böden, was sich direkt auf den Selengehalt von Pflanzen und Nutztieren auswirkt.

Selenarme Böden

Europa und insbesondere Deutschland gehören zu den Regionen mit relativ selenarmen Böden. Im Gegensatz zu Nordamerika werden europäische Böden nicht systematisch mit Selen angereichert. Da pflanzliche Lebensmittel den Selengehalt des Bodens widerspiegeln, auf dem sie wachsen, ist die Selenaufnahme über Getreide und Gemüse in Europa strukturell niedriger.

Ernährungsbedingte Ursachen

Vegane Ernährung: Pflanzliche Lebensmittel enthalten in Europa weniger Selen als tierische. Veganer ohne Supplementierung haben ein erhöhtes Mangelrisiko.
Sehr eingeschränkte Ernährung: Wenig Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte führt zu geringerer Selenaufnahme
Niedriges Einkommen und Mangelernährung: Weltweite Hauptursache des schweren Selenmangels

Medizinische Ursachen

Malabsorption: Morbus Crohn, Zöliakie, Kurzdarmsyndrom – Selen wird im Dünndarm aufgenommen und kann bei Darmerkrankungen schlechter resorbiert werden
Hämodialyse: Patienten mit Niereninsuffizienz, die dialysiert werden, verlieren Selen über das Dialysat
Parenterale Ernährung: Ohne gezielte Selenergänzung

Weitere Risikofaktoren

Chronischer Alkoholmissbrauch
Schwere HIV-Infektion (erhöhter Verbrauch)
Intensives Ausdauertraining ohne Anpassung der Ernährung

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine individuelle medizinische Beratung. Der Selenstatus kann über eine Blutuntersuchung bestimmt werden.